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家常小卷饼的做法

2019-04-09 13:30:05 | 来源: 小吃

本食谱来自【陀螺妈妈zjr】老师分享的家常小卷饼的做法。所属分类:肉类, 猪,需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:配菜(中级);适合人群:常人都可食用 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用。

怎样做家常小卷饼好吃?学做家常小卷饼需要哪些食材?家常美食网陀螺妈妈zjr老师为您提供家常小卷饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常小卷饼。

我虽然从小在海边吃鱼长大,但却有着南北通吃的胃欲,不管酸甜苦辣咸,我统统海量收纳!虽然面食一直是我的硬伤,但这款小卷饼很是诱惑,家人也是个个喜欢极了,所以我很乐意折腾!这道小卷饼不但味道独特而且营养丰富,缤纷的色彩更容易吸引孩子们的眼球以及轻松打开食欲哟!

做家常小卷饼所需食材: 主料:猪肉(猪梅肉)300g,青瓜1根,甜红椒1个,普通面粉200g,鸡蛋3个

家常小卷饼的做法步骤:1. 大概材料准备,鸡蛋我实际用了4个,后面面粉里加了1个,其实材料都可以随自己合适搭配的

2. 我买的梅肉,比较软嫰,洗干净切丝也可以是里脊肉

3. 加入适当料酒,盐,糖,胡椒粉,香油拌匀腌制片刻

4. 这时将甜椒切丝,喜辣的可以用辣椒

5. 青瓜擦丝或切丝备用,是不是去皮视自己喜欢

6. 鸡蛋打入碗中,加入少量料酒,盐,胡椒粉打散

7. 热锅放点油把蛋液倒入摊成蛋饼

8. 煎好后切丝备用

9. 最后,调一碗酱汁,炒肉用的分别加入酱油,香醋,料酒,糖,胡椒粉,玉米淀粉,再加点清水搅拌均匀

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