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肥牛乌冬面的做法

2019-04-17 07:31:41 | 来源: 小吃

本食谱来自【椛吃】老师分享的肥牛乌冬面的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,适宜人群:一般人均宜食用。特别合适甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病早期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用。

怎么做肥牛乌冬面好吃?学做肥牛乌冬面需要哪些食材?家常美食网椛吃老师为您提供肥牛乌冬面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肥牛乌冬面。

早饭要吃好,上班才有动力.

做肥牛乌冬面所需食材: 主料:乌冬面1袋,鲣鱼干4片,鲣鱼花适量,昆布1片,鲣鱼酱油少量,葱白一根,盐少许,紫菜少许

肥牛乌冬面的做法步骤:1. 所有食材准备好

2. 锅中放入适当的水(煮面汤)

3. 昆布清水冲洗一下 掰块 鲣鱼干 鲣鱼花 放入锅中,大火烧开,小火煮20分钟.

4. 煮好的汤底 颜色是这样的

5. 汤底过滤到另一个锅里

6. 将汤煮开

7. 放入乌冬面,煮散捞出.

8. 放入碗中备用

9. 肥牛片烫熟(我用汤煮的肥牛,汤底颜色变得不清澈了,建议肥牛单独煮熟)

10. 肥牛捞出放在乌冬面上

11. 烫底中加入鲣鱼酱油 盐调味

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