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下饭家常菜鸡蛋小炒的做法

2019-02-03 15:28:30 | 来源: 西餐

鸡蛋小炒的材料鸡蛋相克食物4个西红柿相克食物80g青椒相克食物1个油适量盐适量生抽适量料酒适量鸡精适量葱适量 鸡蛋小炒的做法图片步骤,怎么做鸡蛋小炒好吃? 青椒、西红柿、木耳洗净备用;鸡蛋4个备用;鸡蛋用筷子打散,放少许料酒去腥;调味品葱、盐鸡精、生抽备用;、青椒切块、西红柿切块备用、葱切片、木耳用手撕成小朵;锅烧热放油然后放入打好的鸡蛋,成蛋饼搅散后成出盘子备用;锅里再放入少许油下入葱花,炒出香味放入青椒、西红柿、水发木耳煸炒;在放入炒熟的鸡蛋,调味;加入少许盐、生抽、鸡精煸炒2~3分钟出锅。炒好的鸡蛋小炒出锅了,鸡蛋的香味扑鼻,青椒和西红柿的清香味也同时飘进鼻腔,吃起来咸香适口。 温馨提示:

1、要先煎好鸡蛋,盛出来再炒青菜,然后再下入炒好的鸡蛋。

2、此菜不必放过多的调味料。

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