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焙烘甜品六月学堂十学做南瓜乳酪塔家常菜好文

2019-02-07 16:25:05 | 来源: 食材

[焙烘甜品]六月学堂十学做南瓜乳酪塔_家常菜_好豆

看完飘儿讲的~南瓜乳酪塔时,

每一步都是自己的选择

我就只能用一个头两个大来形容了!

步骤非常详细,

但对我来说是有难度的。

我买烤箱有一年多了,

但水平一直停留在烤个半成品的蛋挞,鸡翅,还有就是刚学会的玛格丽特上。

家里只要有朋友来,

我都会小露一爪,

就会得到大~大~的赞许,

只有我心里明白:这个超简单啦但可以肯定的是!

做~不做?

经过几天的反复思考,

我还是准备好所有食材,

决定亲手制作一次。

管它成功还是失败呢!

真正操作起来 ,

发现没有想象中的那么难。

因为我的塔模是一次性的,

我就用了最简单的办法。

把面团直接分成十等份,

取一份在保鲜袋里擀成面皮,

直接放入模具中压成塔皮。

我知道这样做的结果就是,

离花朵般的塔越来越远啦~

这种南瓜塔和普通蛋挞在口感上有所不同,

普通蛋挞口感酥脆,适合现烤现吃。

而这种南瓜塔口感酥松,就是放到了第天,依旧甜甜滴很好吃。

我亲手制作的南瓜塔,

焙烘甜品六月学堂十学做南瓜乳酪塔家常菜好文

很受家人喜欢,

我也超有成就感,

踏踏实实地去做一件事,

享受的是过程,

得到的却是满满地幸福!

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