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带鱼炖豆腐的做法

2019-05-14 16:38:45 | 来源: 食材

带鱼炖豆腐的材料带鱼500g豆腐相克食品200g酱油1勺盐3g鸡蛋相克食品1个白酒1勺8角5g葱适当姜相克食品适当蒜5g醋相克食品1勺糖1勺 带鱼炖豆腐的做法图片步骤,怎样做带鱼炖豆腐好吃?

带鱼去掉内脏头洗净用盐白酒花椒醋腌制30分钟

豆腐切小块

把鱼放入打散的鸡蛋中沾满蛋液

下入温油中

炸至两面金黄

豆腐过油

锅内留底油爆香8角

下入葱姜蒜

下入炸好的鱼和豆腐

加入酱油盐醋糖和水,水没过鱼

转小火炖至20分钟,汤汁浓缩便可

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

豆腐过油不容易碎

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