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鲜肉云吞的做法

2019-04-01 18:46:57 | 来源: 凉菜

鲜肉云吞的主料:  前上肉  (适当)  云吞皮  (适当)  青菜  (适当)  鸡蛋  (适量)  做鲜肉云吞所需厨具:  煮锅

鲜肉云吞的做法图解步骤

1.材料:前上肉、云吞皮、鸡蛋、葱、姜。

2.上肉去皮剁成泥加入葱、姜末、鸡蛋液。

3.混合在一起,加麻油,盐,酱油,鸡精搅打至上劲。

4.包成云吞。

5.锅里烧开水。

6.水开后加少许盐,将云吞下入锅里煮,其间点2次生水煮至浮起。

7.下入青菜烫熟即可。

8.装碗。。。

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