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饺子汤的做法

2019-04-09 13:23:43 | 来源: 凉菜

怎样做饺子汤好吃?学做饺子汤需要哪些食材?家常美食网moonli老师为您提供饺子汤的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的饺子汤。

晚上饿了自己在厨房摸索着做宵夜,刚看完韩剧看到冰箱里还有一些妈妈做的饺子,又想吃辣的喝点热汤,于是就自己摸索着模仿韩式的饺子汤哈哈。虽然是第一次胡乱做的但味道还不错,不要看步骤多但其实真的很简单!感兴趣的小伙伴也可以尝试下,很简单又美味、很有成就感!

饺子汤的主料:  大白菜(一个)  饺子(数个)  土豆(一个)  蒜(两瓣)  小辣椒(一个)  香菜(少量)  芝士(一片)    饺子汤的调料:  醋(1勺)  酱油(一勺)  盐(适当)  辣酱(一勺)  花椒油(1勺)    做饺子汤所需厨具:  砂锅、煮锅

饺子汤的做法图解步骤

1.材料图以下

2.热锅冷油,加入沥干水份的土豆片炒至半透明状态

3.待土豆半透明后加入蒜末和辣椒末(不吃辣的可不加辣椒喜欢吃辣的可多加)微微炒香

4.加入两碗清水

5.加入一勺辣椒酱

6.加入1勺酱油

7.加入少量盐,尝下咸淡,自行调节盐的量

8.待水沸腾后加入白菜梗

9.白菜梗加入后沸腾个2、30秒即可加入白菜叶

10.加入饺子煮沸便可关火

11.利用锅子的余温加入少量的陈醋(不喜欢的也可以不加)

12.加入少许的花椒油(不喜欢辣的嘴麻麻的小伙伴可以换成麻油)

13.加上香菜辣椒圈装潢点缀提味

14.喜欢芝士的小伙伴也可以加一片芝士哦味道会更加丰富饺子汤大功告成!好好享受自己劳动的成果自己制作的美味吧!

家常美食网小窍门:  自己制作美食固然是怎样开心怎样来,当然也不能甚么都不管不顾的在那炸厨房哈哈。如果有其他喜欢的蔬菜呀可以自己加上,吃个饭肯定是开开心心的依照自己喜欢的口味走就好,不喜欢吃香菜的可以不加,不喜欢吃芝士的也可以不加,不喜欢花椒油的麻可以换成麻油的香,希望大家能够喜欢!

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