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营养早餐茄子卤面的做法

2019-02-03 14:42:44 | 来源: 菜谱

茄子卤面的材料茄子相克食物300g胡萝卜相克食物50g挂面300g油适量盐适量毛葱适量蒜适量姜相克食物适量水淀粉适量水适量 茄子卤面的做法图片步骤,怎么做茄子卤面好吃? 茄子、胡萝卜切丝,葱姜切末。油锅爆香葱、姜、并放入胡萝卜丝。放入茄子丝翻炒。撒入适量精盐。倒入适量清水稍煮一会。倒入水淀粉勾芡,出锅前洒上蒜末。另起锅煮熟面条,拌上茄子卤、麻辣油即可。 温馨提示:

1、煮面条的锅中可放少许盐能防止面条粘连。

2、不喜欢麻辣口味可以不用放麻辣油。

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