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香菜猪肉水饺的做法

2019-02-03 15:59:54 | 来源: 饮品

香菜猪肉水饺的材料普通粉300g玉米粉50g香菜相克食物250g油渣20g玉米相克食物油适量盐适量酱油适量花椒粉适量胡椒粉适量水适量 香菜猪肉水饺的做法图片步骤,怎么做香菜猪肉水饺好吃? 把普通粉、玉米粉放入盆中备用。在面粉中加入适量盐揉成稍软面团,盖盖儿稍醒一会儿,在醒至面团的同时准备馅料。猪肉剁成馅。放入花椒粉、胡椒粉、玉米油、盐、酱油拌匀后,分少量多次再加些水,这样馅料不至于过干。油渣切碎备用。准备香菜,旁边是正常大小的桃子,用来对比下,这个香菜有多大。香菜洗净控干水分。把香菜剁碎。把香菜、油渣碎拌于肉馅中。把醒好的面团滚成长条状。揪成大小相等的小剂子。把每个小剂子按扁。小剂子分别擀成中间厚边缘薄的饺子皮。取一个饺子皮包入足量的馅料,大馅的饺子才好吃。饺子全部包好后煮熟即可。 温馨提示:

1、煮饺子的水中添加少量盐可以防止饺子粘连。

2、饺子面要和的软一些,才好吃。

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