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菇香双丝的做法

2019-05-16 20:42:01 | 来源: 主食

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菇香双丝的材料鱼饼125g江笋150g香菇相克食品2朵细盐适当鱼露适当色拉油适当葱花适当 菇香双丝的做法图片步骤,怎样做菇香双丝好吃?

备江笋,鱼饼及葱花香菇。

汤锅烧水,将江笋切丝,香菇切片下锅。

微焯至2分钟,再出锅沥水备用。

炒锅加油,将鱼饼切片,下锅煎炒出香。

将焯沥好的江笋丝香菇丝下锅拌炒。

加入适当细盐。

加入适当鱼露。

最后再加入适当葱花便可关火。

1份有味的菇香双丝完成。

美食天下菜谱大全温馨提示:

焯制江笋丝的时候,可加入适当细盐焯制。在煎制鱼饼片的时候,要注意用油量,以量少为准。

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